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Schlagwort: Hauptgericht

Pasta alla Carbonara

Als Pasta werden bei dieser Kombination meist Spaghetti verwendet. Hier habe ich Mafaldine gekocht. Wichtig ist, dass man Nudeln mit … Mehr

Hauptgericht, italienisch

Mexikanische Gemüse-Pfanne mit Grünkern

Diese mexikanische Gemüse-Pfanne ist durch das Grünkernschrot ähnlich wie ein Chili sin Carne. Das Schrot kann aber auch einfach weggelassen … Mehr

Hauptgericht, mexikanisch, vegan

Kartoffel-Wedges

Kartoffel-Wedges oder Country-Potatoes schmecken gut zu allem Kurz gebratenen, zu mexikanischen Gerichten wie Chili oder Gemüse-Pfannen aber auch einfach nur … Mehr

american, Beilage, Hauptgericht, vegan

Pasta mit Bohnen-Tomaten-Sugo

Das Sugo ist eine tolle Alternative zu klassischen Bohnengerichten und wird durch die Tomaten sehr fruchtig. Wichtig bei diesem Gericht … Mehr

Hauptgericht, italienisch

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