Wer hätte gedacht, dass Pilze so knusprig werden können und man Pak Choi roh essen kann. Die Pilze sind sehr … Mehr
Schlagwort: asiatisch
Green Papaya Salad
Dieser Salat eignet sich super als Vorspeise für 4 oder als Hauptgericht für 2 Personen. Die Mischung aus Süße und … Mehr
Tofu-Würfel
Die Tofu-Würfel bekommen durch die Marinade einen würzigen Geschmack und beim Braten eine knackige Kruste. Wer die süßliche Note nicht … Mehr
Gebratener Blumenkohl mit Joghurtsauce
Wer wie ich nicht immer Lust auf klassischen Blumenkohl hat, wird dieses Rezept mögen. Der Blumenkohl wird nur pfannengerührt und … Mehr
Pad Thai
„Pad Thai mit Gemüse“ habe ich in Erlangen immer beim Thai gegessen. Da ich jetzt nicht mehr so oft ins … Mehr
Meine Koch-Abenteuer 