Himbeer-Biskuitrolle

Himbeeren sind eine tolle, süße Frucht. Die kleinen „Hütchen“ kommen in und auf einer eleganten Biskuitrolle so richtig schön zur … Mehr

Gerösteter Weißkohl mit Dijon-Senfsoße

Das ist ein wunderbar leichtes Essen für den Herbst. Die Röstaromen vom Weißkohl und die würzige Senfsoße geben dem Gericht … Mehr

Diese Torte ist ein Favorit in unserer Familie und wurde von meiner Mutter kreiert. Je nachdem wie lange im voraus … Mehr

Diese Gemüse haben einen leicht süsslichen Geschmack, der durch das Braten im Ofen noch verstärkt wird. Am liebsten habe ich … Mehr

Dieses Gratin lässt sich leicht vorbereiten und ist perfekt im Herbst. Ich habe es von einem Rezept auf Eatsmarter.de abgewandelt … Mehr

Dieses Rezept hat meine Mutter neu in einer (sehr) alten Ausgabe von “Essen & Trinken” entdeckt. Die Sauce ist etwas … Mehr

Diese Suppe mag Christian im Winter sehr gerne. Sie ist wunderbar cremig und spargelig. Zutaten für 4 Personen 900 g … Mehr

Hackbraten bietet sich super als Leftovers für die ersten Tage der Woche an. Daher habe ich nach einem vegetarischen Rezept … Mehr

Dieses Gericht ist absolut low carb und für uns ein super Ersatz für Kartoffelbrei. Wir essen das pur ohne weitere … Mehr

Super für den Biergarten oder einfach so als Aufstrich. Ich mag es besonders gerne mit geräuchertem Paprika („La Vera“). Zutaten … Mehr