Schnell und super lecker – die Semmelbrösel geben eine besondere Note. Zutaten für 4 Personen 6 große Kartoffeln 2 Fenchelknollen … Mehr
Schlagwort: deutsch
Brokkoli-Karotten-Reispfanne
Zutaten für 4 Personen 500 g Brokkoli 300 g Karotten 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe Schale und Saft 1/2 Zitrone … Mehr
Lauch-Blätterteigtaschen
Das Gericht geht schnell und schmeckt sehr lecker. Durch den lauch ist es besonders für die kalten Wintermonate geeignet. Dazu … Mehr
lockere Waffeln
Zutaten für 3-4 belgische Waffeln 2 Eier 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 80 g Butter 1 Tl Backpulver 160 … Mehr
Pizzabrötchen
Leckeres Partyfood! Für mehr Vielfalt können unterschiedliche Beläge vorbereitet werden. Hier sind zwei Varianten beschrieben – der Phantasie sind aber … Mehr
Lebkuchen
Das sind die einfachsten und schnellsten Lebkuchen der Welt – und auch geschmacklich rangieren Sie sicher ganz vorne. Zitronat und … Mehr
Fantaschnitten
Ein erfrischender und fruchtiger Kuchen für das ganze Jahr! Zutaten für 16 Stücke oder 1 Blech 4 Eier 250 g … Mehr
Kartoffelpuffer oder Grumbernpfan’gl
Ein einfaches, deftiges Gericht – am besten passt dazu selbstgemachter Apfelbrei. Zutaten für 4 Personen 8 große Kartoffeln 2 Eier … Mehr
Kürbis-Risotto
Zutaten für 4 Personen 1 Hokkaido-Kürbis (800 g) 1 Zwiebel 300 g Arborio-Reis 250 ml Weißwein 600 ml Gemüsebrühe 0,2 … Mehr
Feldsalat mit gebackenem Kürbis und Ziegenkäse
Dieser Salat sättigt durch die Kürbisspalten und eignet sich daher hervorragend als leichtes Abendessen. Zutaten für 4 Personen 1 Hokkaido-Kürbis … Mehr
Meine Koch-Abenteuer 