Pizzabrötchen

Leckeres Partyfood! Für mehr Vielfalt können unterschiedliche Beläge vorbereitet werden. Hier sind zwei Varianten beschrieben – der Phantasie sind aber…

Polenta-Schnitten

Polenta ist eine geschmackvolle und sättigende Beilage, die einfach so mit Salat oder einer Sauce echt gut schmeckt. Hier wird…

Chocolate Chip Cookies

Gute Cookies sind voller Schokolade und Nüsse und schmecken „chewy“. Und genauso werden sie mit diesem Rezept. Variieren kann man…

Lebkuchen

Das sind die einfachsten und schnellsten Lebkuchen der Welt – und auch geschmacklich rangieren Sie sicher ganz vorne. Zitronat und…

Gebrannte Mandeln oder Nüsse

Gebrannte Mandeln wie auf dem Weihnachtsmarkt. Nach diesem Rezept können alle Arten von Nüssen gebrannt werden, z. B. Walnüsse, Erdnüsse,…

Tofu-Würfel

Die Tofu-Würfel bekommen durch die Marinade einen würzigen Geschmack und beim Braten eine knackige Kruste. Wer die süßliche Note nicht…

Fantaschnitten

Ein erfrischender und fruchtiger Kuchen für das ganze Jahr! Zutaten für 16 Stücke oder 1 Blech 4 Eier 250 g…

BBQ-Pizza

Eine Pizza mit BBQ-Saúce statt einfacher Tomatensuace: Ich habe diese Variante einer Sauce auf Pizza bei Joey´s bestellt und dann…

Kartoffelpuffer oder Grumbernpfan’gl

Ein einfaches, deftiges Gericht – am besten passt dazu selbstgemachter Apfelbrei. Zutaten für 4 Personen 8 große Kartoffeln 2 Eier…

Gnocchi

Gnocchi sind kleine Kartoffelklößchen aus Italien. Sie schmecken einfach nur in Salbei-Butter geschwenkt mit etwas Parmesan bestreut oder wie hier…